東紀州地域雇用創造推進協議会　講習会・イベント情報

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三重県立相可高校村林先生を講師として招き、「地元の食材とみえ尾鷲海洋深層水を活用した料理教室」を開催します。

事業名	地元の食材とみえ尾鷲海洋深層水を活用した料理教室
開催日時	平成20年5月11日（日）午前10:30～
場所	アクアステーション尾鷲市古江町806番地　TEL：0597-27-8080
人数	18名（先着順）
材料代	1,500円　※当日徴収いたします。
お申込	5月10日(土) 午前中までに、まちかどＨＯＴセンターまでご連絡ください電話：0597-23-8221 申込用紙 (pdf) FAXでも可能
講師	三重県立相可高等学校　食物調理科　教諭　村林新吾氏
予定メニュー	1.前菜蛸のオリーブオニオンレモンソース黒オリーブ　オリーブ　タラゴン添え真鯛のカルパッチョ　ケーパートマト添え　 2.スープキノコのスープ　　 3.魚料理鯛のポワレ　キノコのソーススナックエンドウエリンギブロッコリープチトマト空豆　　 4.肉料理若鶏のチリンドロンソース煮エリンギ　赤ピーマン玉葱オリーブ